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Know-how é um termo em inglês que significa literalmente "saber como".

Know-how é o conjunto de conhecimentos práticos (fórmulas secretas, informações, tecnologias, técnicas, procedimentos, etc.) adquiridos por uma empresa ou um profissional, que traz para si vantagens competitivas.

Possui know-how a organização que consegue dominar o mercado por apresentar conhecimento especializado sobre algum produto ou serviço que os concorrentes não possuem.

O know-how está diretamente relacionado com inovação, habilidade e eficiência na execução de determinado serviço. É um produto valioso resultante da experiência.

Um exemplo de know-how são os conhecimentos detidos por uma empresa no contexto de franchising (franquia). 

O franqueador (dono da franquia) detém determinados conhecimentos práticos (know-how) - relacionados com a venda dos produtos ou prestação de serviços ao cliente final - que serão transmitidos ao franqueado.